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chef'sV

2006-05-04-Thu-14:15
20060504141515

横浜ランドマークプラザ5Fにある『chef'sV』というお店でランチです。<お義母さん、ゴチソウサマです。

ボクが頼んだメニューは「宮城県産花味鶏と有機ブルームきゅうりのバンバンジー丼、高知県産茄子の一本コンフィ添え(赤出汁付)」(長っ〓)。1週間分の野菜を摂取した気分です〓


【5月12日追記】
産地直送の野菜や魚、肉を使ったヘルシーな料理が食べられる『chef'sV』この"V"はVegetable"V"らしいです。なるほど・・・
店舗もボクが行った横浜ランドマーク店以外にも、恵比寿GP、田園調布、丸ビル、お台場などにも出店しているようです。

■Chef'sV 横浜ランドマークタワー店
 住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F
 電話:045-225-6188
 営業時間:
   ランチ/11:00~15:00
   ディナー/(平日)17:00~23:00(土日祝)17:00~21:45
 定休日:無休
 総席数:150席
 アクセス:
   JR『桜木町』駅徒歩5分
   横浜市営地下鉄『桜木町』駅徒歩5分
   みなとみらい線『みなとみらい』駅徒歩3分


■Chef'sV
 http://www.chefsv.com/

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